THE CUP

首爾人氣現代韓式輕食


簡介

THE CUP是來自韓國的年輕品牌,以3S (Slim, Stylish & Simplicity)為口號,帶來地道、時尚和簡約的韓式輕食。THE CUP先後於法國、新加坡及印尼等地開設特許經營店,香港店則於2015年4月在紅磡開設,為大家樂集團首個韓國餐飲品牌。以紙杯為設計概念的THE CUP,配合簡單及有系統的烹調方式,為追求快捷、簡約及時尚餐飲體驗的顧客帶來全新選擇。

產品

THE CUP 為追求健康飲食的品牌,餐單由韓國總店親自篩選。除了有韓式拌飯、海鮮炒年糕、軟豆腐海鮮燴等傳統菜式之外,招牌菜亦包括蜜糖雞肉飯、烤牛肉炒烏冬及烤牛肉紫菜飯卷等韓式新派美食。THE CUP最為人熟知的是含豐富蛋白質、纖維和維他命的梔子花金黃色米飯。

環境

全店由韓國設計師策劃設計,以白、綠、灰為主色調,處處散發出韓國的元素。

員工及顧客

THE CUP針對年輕人客群,服務團隊與品牌一樣年輕有活力,而顧客主要為區內家庭及學生。

前景

THE CUP與韓國總店緊密合作,透過定期檢定食品及收集顧客意見,確保產品質素。香港的團隊也會開發新品,務求為顧客帶來更多韓食新驚喜。

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