新聞稿

2017年11月27日

中期業績公佈(截至二零一七年九月三十日止六個月)

集團於二零一七 / 一八年度首六個月收入上升,但溢利減少。期內中國內地業務在同店銷售及溢利增長方面表現出色,抵銷部分影響。

期內,集團加大了核心業務 — 速食餐飲業務的人才投資,導致香港業務利潤下降。現時香港人力市場競爭激烈,此舉對於吸引和保留人才,以及配合速食餐飲業務的長遠發展,實為必要。雖然於回顧期內人工成本增加高於集團收入增幅,然而集團的員工留任率得到顯著改善,反映集團於人才方面的投資收到成效。

於回顧期內,集團各業務的主要成績包括:

  • 速食餐飲及機構飲食業務方面,我們秉持分店網絡擴張策略,較以往開設更多新店,並通過提昇顧客旅程體驗和產品質量,進一步提高整體顧客滿意度。
  • 我們把休閒餐飲品牌組合作調整並重新定位,令已建立知名度的品牌表現更佳,而集團自創及特許經營品牌亦越來越受顧客歡迎。
  • 中國內地業務方面,隨著我們早前銳意整合分店網絡,我們的產品組合及推廣策略開始取得成果,同店銷售及溢利均錄得強勁增長。

儘管期內利潤率低於預期,但長遠而言,我們相信人才投資有助帶來更理想回報。憑藉集團強大的管理團隊、多個知名品牌和針對香港及中國華南地區為目標市場的擴展策略,我們對來年取得更佳業績感到樂觀。

撮要

  • 集團於二零一七/一八年度首六個月收入增加6.2%至4,128.1百萬港元。股東應佔溢利為205.7百萬港元,較去年同期減少11.3%。
  • 我們進一步擴展香港速食餐飲及機構飲食業務網絡,團隊亦持續壯大以配合業務發展需要。 
  • 中國內地業務錄得卓越的同店銷售及溢利增長。
  • 我們持續優化休閒餐飲業務的品牌組合,為集團業務增長帶來更大貢獻。
  • 宣派中期股息每股18港仙(二零一六年:18港仙)。

請按以下連結登入「中期業績公告」:

http://www.cafedecoral.com/tch/investor_relations/announcements/images/Announcement2017/c_20171127.pdf

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